Equilibrio Idroelettrico

Fonti alimentari di fosforo

Fonti alimentari di fosforo - Apoteca Natura

Il fosforo è contenuto in molti tipi di alimenti inclusi latticini, carne e pollame, pesce, uova, noci, legumi, verdure e cereali. Il tasso di assorbimento del fosforo naturalmente contenuto negli alimenti è del 40%–70%; il fosforo proveniente da fonti animali ha un tasso di assorbimento più elevato rispetto a quello proveniente dalle piante. Il calcio contenuto negli alimenti e negli integratori può legarsi ad una parte del fosforo presente negli alimenti e impedirne l’assorbimento. 

Alcuni latticini sono ricchi di fosforo e alcune verdure, frutta e cereali contengono fosforo. Alcune carni, frutti di mare, pesci, noci e semi sono ricchi di fosforo o sono buone fonti di minerali, mentre altri tipi di carni, pesci, e i fagioli contengono fosforo anche se in quantità inferiori.

Seguendo un modello alimentare sano si possono mantenere equilibrati livelli di fosforo e della gran parte degli elettroliti.

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