Il latte materno non è sterile come si credeva sino a qualche tempo fa, ma contiene una comunità di batteri specifici che sono utili per favorire lo sviluppo del microbiota intestinale (flora batterica) del bambino.
Un lattante che mangia circa 800 ml di latte materno ingerisce ogni giorno approssimativamente da 100.000 a a 10 milioni di batteri.
Questi batteri sono determinanti per la salute del bambino e mandano segnali importanti per guidare lo sviluppo e la maturazione del suo sistema immunitario.
Gli oligosaccaridi (zuccheri) contenuti nel latte materno influenzano in maniera positiva la flora batterica del latte materno.