L’omeostasi è il processo con cui il corpo umano mantiene in equilibrio tutte le sue funzioni fisiologiche come ad esempio la temperatura del corpo e la pressione arteriosa.
Anche la quantità di sonno che dormiamo ogni notte è controllata in maniera omeostatica da sostanze, come ad esempio l’adenosina, i cui livelli aumentano quando siamo svegli facendoci venire voglia di dormire e si riducono durante il sonno facilitando il risveglio.
Alcune sostanze, come la caffeina, possono alterare l’omeostasi del sonno.